Bier

Hopfen, Malz und Wasser

Das Reinheitsgebot von anno domini 1516

“… Ganz besonders wollen wir, dass forthin allenthalben in unseren Städten, Märkten und auf dem Lande zu keinem Bier mehr Stücke als allein Gersten, Hopfen und Wasser verwendet und gebraucht werden soll. …”

Vermutlich das älteste Lebensmittelgesetzt der Welt.