Ein Teigblatt oben, unten in der Mitte,
gefüllt mit einer Creme, das ist die Schnitte,
der Geschmack ist der Creme Spiel,
derer Variationen gibt es viel’,
die Oberscreme ist eine Wucht,
mit Vanille, Schoko oder Frucht,
Orangen- und Bananenschnitte,
die mit Zitronen ist im Bund die Dritte,
Weichselrahm- Maroni- und Kaffee-,
tiefgekühlt das Fragilite,
die Schönbrunnerschnitte steht zur Wahl
die Kronprinz- und die Kardinal-,
die Elisatbeth- für Sisi steht,
die Schnitte bürgt für Qualität,
nach altbewährter Sitte,
die adelige Kaiserschnitte,
auf besond’ren Wunsch
wird sie gefüllt mit Punsch
die Mozart und die Amadeus,
alle sind ein Hochgenuß,
so sind’s unendlich viele an der Zahl,
daß die Entscheidung wird zur Qual.